El módulo “Dietética” gestiona los menús de los pacientes, acompañantes y personal del hospital.
Características
Desde el módulo de “Dietética” se permite la gestión los menús incluyendo los siguientes procesos:
- Gestión de las Dietas: Permite la creación de dietas especificando el tipo de dieta, la configuración de menús, asignación a los pacientes y acompañantes. La planificación de los menús facilita las decisiones pertinentes y facilita la optimización de los recursos.
- Control de Comidas: Permite realizar un control total de las comidas del paciente, desde la prescripción del médico, las anotaciones de enfermería y por ultimo su registro en la historia clínica del paciente facilitando la comunicación y con ello la atención al paciente. Con respecto a la parte administrativa de la gestión, al configurar los menús se facilita el control de pedidos de los artículos necesarios.
- Estadísticas e Informes: Permite obtener los datos de dietas y menús, asignados a los pacientes, así como el cálculo de estadísticas e indicadores de actividad y de calidad, que facilitan el seguimiento y análisis.
- Permite la identificación de dietas normales, entéricas, suplementos y volumen (biberones), con identificación de componentes y número de tomas.
- Organización de las áreas de distribución, según criterios (enfermería, cocina).
- Permite atribución de menús de suplementos a pacientes no ingresados.
- Planificación de la administración de dietas por planta, piso, servicio.
- Control de las comidas del paciente.
- Integrado con la historia clínica del paciente, médicos y enfermería por lo que la dieta indicada es una información que aparece en estos módulos y facilita la comunicación y la atención al paciente.
- La información recogida en este módulo se utilizará para la obtención posterior de estadísticas e indicadores de calidad del Cuadro de Mando.